Tag: Restaurants near Main Market Square

  • włoskie jedzenie w Krakowie

    włoskie jedzenie w Krakowie

    Autentyczna włoska restauracja – jakie powinna mieć cechy

    Włoskie restauracje to w Polsce najbardziej popularny rodzaj gastronomii. Lubimy jedzenie włoskie bo jest smaczne, treściwe i ceszy oko. Oczywiście najczęściej wybieramy takie przysmaki jak pasty. Bardziej wrażliwi konsumenci próbują rzadsze potrawy – risotto, gnocchi czy włoskie zupy minestrone.
    Rozglądając się za prawdziwą restauracją włoską należy przyjrzeć się kilku cechom: jak wiele półproduktów naprawdę jest sprowadzanych z Włoch, czy w karcie można znaleźć też mniej typowe włoskie potrawy, czy lista win, zawiera typowo włoskie trunki. Włoskie potrawy to duża różnorodność oraz potrawy z wielu miejsc kraju. Najlepsza włoska restauracja stworzy prawdziwie włoski nastrój.

    Włoska kuchnia jest łatwa, ale to nie oznacza, że jest mniej smaczna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to niezwykle smaczna kuchnia europejska .

    Dobre wina włoskie

    Żadna restauracja włoska, która ubiega się do tytułu bycia ekskluzywnym miejscem na kulinarnej mapie regionu, nie powinna zaniedbywać wina. Posiłek bez wyjątku musi zawierać też aperitiff. Lampka alkoholu to dla Włocha typowa praktyka. menu ze świeżymi produktami Najbardziej znane wina włoskie to trebbiano d’abruzzo z Abruzji, lombardyjskie oltrepo pavese i pantelleria z Sycylii. Włoska restauracja – o ile naprawdę ma być postrzegana jako faktycznie włoska, musi mieć szeroki wachlarz win.

    Klasyczna włoska restauracja

    Mając ochotę zrozumieć fenomen włoskiego gotowania bez cienia wątpliwości trzeba poszukać restauracji, która umie przyrządzić nie jedynie pizzę i makaron.
    Zobacz film

  • mała włoska restauracja przy rynku w Krakowie

    mała włoska restauracja przy rynku w Krakowie

    Świetna restauracja z włoskim jedzeniem
    Masz ochotę dobrze zjeść? Pośród wielu alternatyw, jakie daje europejska sztuka kulinarna na atencję zasługuje kuchnia włoska. Z jakiego powodu? Przede wszystkim dlatego, że kuchnia włoska to kalejdoskop smaków, połączeń oraz spora porcja składników odżywczych.

    Typowe włoskie smaki

    Polakom włoska restauracja, kojarzy się głównie z makaronem i pizzą oraz czasem z winem. Tymczasem włoskie gotowanie to też takie smakołyki jak słodkie desery czy świeże warzywa.

    Popularne potrawy włoskie

    Pasty są bazą włoskiej kuchni. We Włoszech przyrządza się makarony w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie trudno wyobrazić sobie produkty których nie da się dołączyć do makaronu. jemy w restauracji Owoce morza, szeroki wybór mięs, np. wieprzowe czy dziczyzna i przeróżne warzywa, sprawiają, że makarony nie mogą się przejeść.

    Następną typową potrawą jest pizza. Wprawdzie nie pochodzi ona z Włoch tylko z Grecji. Znana jest jednak jako włoska potrawa. Dobra włoska pizza powinna mieć niezbyt grube ciasto oraz niezbyt duża ilość dodatków. Najpopularniejsza wersja pizzy to margharita z serem. Świeża pizza to uciecha dla podniebienia, ale również bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli chcesz być “fit”.

    Włoskie potrawy to znacznie więcej niż tylko pizza i pasta. To też risotto, gnocchi, ravioli i liczne desery – np. granita czy panna cotta. Odwiedzając włoską restaurację nie można nie skosztować wina czy dojrzałych serów- gorgonzoli, mozarelli lub pecorino.
    Zobacz film